Kräuterernte im Sommer
Die Kräuterernte geht weiter, doch wann ernten wir genau was? Blätter, Blüten, Samen, ganze Zweige oder Wurzeln – alles ist möglich. Wir ernten Kraut, Blüten und die ersten Früchte und lernen mehrere Verfahren zum Konservieren von Kräutern kennen. Außerdem sind Bioanbau und Nachhaltigkeit im Garten unser großes Thema.
